
Boucher H/F
- Quimperlé - 29
- CDI
- Entreprise anonyme
Les missions du poste
Qui sommes nous ?
GORIOUX SOLUTIONS EMPLOI France
Chez Gorioux, nous revendiquons de n'être pas des experts comme les autres. Pour cela, nous avons fait le choix de communiquer auprès de nos clients et de nos visiteurs d'une façon souriante et décalée, en valorisant les collaborateurs du groupe.
L'idée ?
Démystifier notre image parfois trop classique en montrant ce que nous sommes vraiment : des hommes et des femmes investis, engagés, passionnés, au service de vos projets d'entreprise.Vous intégrerez une équipe de 15 collaborateurs composée de bouchers et employés de transformation.
Missions : En tant que boucher(e) vous serez chargé(e) de :
Découper et préparer les viandes selon les besoins des clients (steaks, escalopes, côtelettes, etc.).
Conseiller la clientèle sur les produits et leurs modes de cuisson.
Veiller à la qualité des produits, au respect des normes sanitaires et à l'entretien de l'espace de travail.
Participation à la présentation des produits en vitrine.
Mise en place et respect des règles d'hygiène (normes HACCP
Le profil recherché
Formation en boucherie (CAP/BEP ou équivalent) ou expérience significative dans un poste similaire.
Sens du service client et goût pour le travail soigné.
Autonomie, rigueur et capacité à travailler en équipe.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Expérience dans une boucherie artisanale ou grande distribution est un plu