Responsable de Restaurant H/F - DASGO le roulis

Chef de rang ou responsable de salle
Pour coordonner l'équipe de salle
Géré les encaissements
Passer les commandes relatives au bon fonctionnement de la salle et du restaurant, travailler en étroite collaboration avec le gérant et le chef de cuisine
Être la vitrine du restaurant, veillez à sa propreté et son fonctionnement en remontant si nécessaire les améliorations au gérant, faire des suggestions pour influencer la rentabilité.
Former l'équipe en salle

Experience : Débutant accepté

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Élaborer une stratégie commerciale

Langues : Anglais souhaité, Français souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.