Alternance Commis de Salle - Public House H/F - Public House
- Paris 2e - 75
- Alternance
- Public House
Les missions du poste
British BrasserieNous recherchons pour notre restaurant le Public House :
1 Commis de salle h/f en alternance
A propos du restaurant :
Au coeur du quartier de l'Opéra, un nouveau lieu atypique qui se veut au croisement de Londres et de Paris. Aménagé sur trois étages, la décoratrice Laura Gonzalez a mêlé les codes de la brasserie parisienne à ceux du bar anglais. Derrière les fourneaux, le Chef britannique Calum Franklin, « the Pie King » signe une carte, mélange de son amour pour la cuisine traditionnelle anglaise et de son apprentissage des grands classiques de la cuisine française.
Missions :
- Effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables, nettoyage)
- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle
- Débarrasser les tables
Le profil recherché
- De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez une alternance en salle pour la rentrée !
- Dynamique, bon relationnel et polyvalent(e)
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap