Cuisinier - Cuisinière H/F - Dupuits

Dans la Cité de CARCASSONNE, vous travaillerez sur un poste de cuisinier(re), vous élaborerez des plats en cuisine traditionnelle régionale.
Aidé d'un commis vous serez garant de 40 couverts par service jusqu'à la pleine saison.

Deux jours consécutifs.

Prise de poste en mars

Experience : 2 An(s)

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle