Cuisinier H/F - Golf de Bourg les Valence Chanalets

Le restaurant « Les terrasses des Chanalets » du golf de Bourg-lès-Valence recrute un(e) cuisinier(ère) pour assurer la mise en place et le service de son restaurant ouvert 7 jours sur 7.
Vous gérez la restauration traditionnelle des 30 couverts exclusivement les midis selon les normes d'hygiène et de sécurité :
* entrées, plats chauds et desserts
* gestion des stocks
* gestion occasionnelle des repas de groupe (en collaboration avec un autre cuisinier)
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Conditions : Selon expérience et convention collective golf.
2 jours de repos en semaine
le mardi et le mercredi
Horaires : 8 H 30 16 H 00

Pour candidater, merci de nous transmettre un dossier complet : CV et lettre de motivation.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités de clubs de sports

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.