Encadrant - Encadrante de Chantier d'Insertion H/F - Pôle Emploi

Spécialité : Commerce alimentaire de proximité - Boutiques de produits locaux
Poste basé à Chanteloup-les-Vignes (78) et Conflans-Saint- Honorine (78)
Votre rôle : Encadrant-e Technique - Boutiques alimentaires
Sous la responsabilité de la cheffe de service, vous assurez à la fois le bon fonctionnement commercial des boutiques et l'encadrement de salariés en parcours d'insertion
Vos missions principales :
1. Animation et développement commercial des boutiques
- Valoriser l'espace de vente et optimiser la présentation des produits
- Animer les points de vente en lien avec les objectifs économiques et sociaux
- Garantir les conditions d'hygiène et de sécurité alimentaire
2. Gestion opérationnelle
- Assurer le suivi des ventes, de la caisse et des recettes
- Organiser les approvisionnements et gérer les relations fournisseurs
- Gérer les stocks et définir les prix de vente
3. Encadrement et accompagnement socio-professionnel
- Accueillir, intégrer et motiver les salarié-es en insertion
- Organiser les plannings et les formations internes
- Co-construire avec la référente socio-professionnelle les parcours d'insertion individualisés
Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres équipes de chantiers d'insertion de l'association, dans une logique de mutualisation et de coopération.

Profil recherché :
- Expérience en encadrement, insertion professionnelle, commerce, logistique ou circuit court
- Intérêt pour les enjeux liés à l'alimentation durable, la solidarité et l'accompagnement de publics en difficulté
- Capacités d'organisation, d'animation, de communication et de pédagogie
- Autonomie, rigueur, sens de l'initiative
- Aisance avec les outils bureautiques (Word, Excel)
- Permis B obligatoire

Autres :
- Travail du mardi au samedi
- Déplacements réguliers sur le territoire (véhicule de service)

Envie de rejoindre une équipe engagée ? Transmettre CV et lettre de motivation

Experience : 1 An(s) - comme encadrant technique

Compétences : Animer, coordonner une équipe, Organiser le travail d'une équipe, Prévenir et résoudre les conflits, Évaluer et développer les compétences de ses collaborateurs, Conseiller, accompagner une personne, Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience, Enseigner, transmettre des connaissances, développer des compétences, Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.