
Chef de Partie H/F - African Queen
- Beaulieu-sur-Mer - 06
- CDI
- African Queen
Les missions du poste
Notre Restaurant l'AFRICAN QUEEN recherche un chef de partie (H/F)
Nous recherchons une personne motivée, sachant travailler en équipe, respectueuse des normes d'hygiène, connaissances des méthodes de cuisson, sachant également gérer les stocks, gros volumes sur la saison estivale et ayant au moins 2 ANS D'EXPERIENCE.
- Mutuelle
- Repas inclus chaque jour travaillé
- Horaires coupures ou continus/ 2 jours de repos consécutifs
- Heures supplémentaires majorées ou récupérées
CDI ou CDD possible.
Poste NON logé.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Entretenir un outil ou matériel, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Aménager un poste et les conditions de travail, Préparer des plats culinaires, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle