Serveur - Serveuse Petit Déjeuner Polyvalente H/F - Hotel la Couronne

Hôtel-Restaurant historique dans la vallée de Chamonix-Mont-Blanc, récemment rénové et classé 3 étoiles, de 69 chambres tout confort, avec spa, sauna et hammam, ainsi que bar, restaurant et salle de réunion.Intégrez notre équipe et profitez d'une expérience professionnelle unique dans un cadre exceptionnel !

Vous rêvez de travailler au coeur de la majestueuse vallée de Chamonix ?
Rejoignez notre établissement historique, récemment rénové en juin 2024 !
Avec ses 69 chambres modernes, sa salle de réunion, son espace bien-être (sauna & hammam) et son bar & restaurant convivial, nous recrutons des collaborateurs pour la saison de juin à mi-octobre 2025.

Pourquoi nous rejoindre ?
- Planning fixe avec jours de congés consécutifs pour un parfait équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
- Rythme de travail avantageux
- Logement individuel fourni pour plus de confort et de sérénité.
- Mutuelle pour assurer votre bien-être.
- Un environnement de travail chaleureux et un cadre naturel exceptionnel.

Vos missions principales :
Petit déjeuner
- Assurer la mise en place du buffet
- Être à disposition du client et le conseiller dans ses choix
- Tenir la propreté du restaurant et du buffet
- Assurer la préparation culinaire du buffet dans le respect des normes HACCP
- Assurer le rangement des produits dans les chambres froides
- Toutes autres missions données par vos responsables hiérarchiques en rapport avec votre service

Déjeuner
- Assurer la mise en place de la salle & de la terrasse
- Assurer la qualité du service client
- Tenir la propreté du restaurant et de la terrasse

Profil recherché :
- Excellente présentation : Vous incarnez l'image de l'établissement en adoptant une tenue soignée, une attitude professionnelle et un comportement irréprochable envers les clients.
- Rigueur et sens de l'organisation : Vous êtes capable de gérer efficacement vos tâches, en respectant les procédures et en maintenant un environnement de travail ordonné.
- Esprit d'équipe développé : Vous aimez collaborer, échanger et avancer avec vos collègues pour assurer un service de qualité et une ambiance de travail agréable.
- Bonne résistance physique et gestion du stress : Vous êtes capable de maintenir un rythme soutenu pendant les périodes d'affluence, tout en conservant votre efficacité et votre calme.
- Autonomie : Vous savez prendre des initiatives et gérer vos responsabilités sans supervision constante, tout en respectant les consignes établies.
- Sens du détail : Vous accordez une attention particulière à chaque élément du service, afin de garantir une expérience client irréprochable.

Prêt(e) à vivre une aventure professionnelle unique dans un cadre d'exception ? Postulez dès maintenant et rejoignez notre équipe dynamique !

Experience : 1 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais souhaité, Français exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.