
Commis - Aide de Cuisine H/F - le Cafe du Port
- Combrit - 29
- CDD
- le Cafe du Port
Les missions du poste
Restaurant traditionnel avec spécialité de fruits de mer, situé sur le port de Sainte-Marine.
La terrasse offre une vue magnifique sur le port ainsi que sur la station balnéaire de Bénodet.Vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des plats et des desserts selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Poste non logé, à pourvoir jusqu'à fin septembre.
Vous aurez 2 jours de congés consécutifs. Heures supplémentaires payées.
Pour postuler, vous pouvez vous présenter directement au restaurant, téléphoner au **.**.**.**.** ou par mail à ****@****.**.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Assurer la propreté de la zone de travail, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.