
Commis - Commise de Cuisine H/F - Hotel Ibis Styles
- Châtelaillon-Plage - 17
- CDD
- Hotel Ibis Styles
Les missions du poste
Situé sur la falaise face à l'Océan, le restaurant Le Pertuis de la Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage a pour objectif de renforcer son équipe.
Venez nous rejoindre nous sommes à la recherche de notre futur(e) Commis de cuisine H/F.
Vos missions :
- Contribuer à la satisfaction de la clientèle (préparations « chaud », « froid », envoi des plats)
- Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la bonne gestion des matières premières
- Adopter les bons comportements et attitudes dans l'esprit de Service CLR HOTELS et autour de ses valeurs : Modernité, Simplicité, Bien-être
Votre profil :
- Du CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations
- Rigoureux(se) et doté(e) du sens du détail
- Vous avez le sens de l'organisation, vous êtes dynamique et efficace.
Ce que vous propose l'hôtel :
- Prime de résultat versée trimestriellement après 6 mois d'ancienneté
- Carte de réductions applicables sur de nombreux hôtels dans le Monde
- Mutuelle et prévoyance avec des garanties et une couverture maximale
- Décompte des heures supplémentaires travaillées, qui donnent droit à des repos
En nous rejoignant, vous intégrerez le groupe hôtelier familial rochelais CLR HOTELS, qui compte de nombreux hôtels, restaurants, et des espaces bien-être tels que des spas Nuxe, un spa marin partout en France.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire