Agent Plongeur Économe H/F - Ministère de l'Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt

Maintien de la propreté de la cuisine (lavage et entretien des locaux, des matériels et des vaisselles et de leurs rangements).
Le plongeur peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle.
Sous la responsabilité du Responsable de la mission Intendance et cuisine, et de son adjoint, le titulaire du poste devra :
- Assurer le nettoyage de tous les locaux de la cuisine et de l'office (zone de stockage compris) ainsi que la plonge cuisine et office.
- Assurer la réception, le contrôle et le rangement des livraisons de la cuisine et de l'office.
- Aide à la cuisine dans les petites préparations ou dans la mise en place lorsque le reste de ses missions ont déjà été effectuées.
Très bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité et HACCP
Le personnel de l'office et de l'intendance, le Cabinet du Ministre, le Bureau du Cabinet.

Sens des relations humaines, du travail en équipe et du service public
Capacité d'adaptation, réactivité, sens de l'initiative et polyvalence
Organisation et rigueur
Disponibilité
Grand sens de l'éthique
Discrétion et confidentialité absolue