Chargé de Mission Coordination Abattoirs et Pspc H/F - Ministère de l'Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt

Assurer la coordination des 12 DD(CS)PP dans le domaine des abattoirs et des plans de surveillance et de contrôle.
Réaliser deux audits par an dans les domaines de compétence en appui des CRAQ.

DESCRIPTION DES MISSIONS :
A 80% de son temps, assurer la coordination des 12 DD(ETS)PP dans le domaine des abattoirs : identification et suivi de projets régionaux, harmonisation des pratiques, veille réglementaire, appui technique des équipes, identification des besoins en formation et échanges de pratiques, interface avec la DGAL et les référents nationaux, lien fort avec la mission protection animale de l'unité action sanitaire vétérinaire du SRAL.

A 20% de son temps, en tant que titulaire coordonner les plan de surveillance et de contrôle non délégués et suppléer la coordinatrice pour ceux délégués : répartition entre départements, suivi de la réalisation, veille réglementaire et technique et appui technique aux DD(ETS)PP.

Réaliser deux audits par an en appui des CRAQ.

Champ relationnel :

CHAMP RELATIONNEL :
Autres unités du SRAL et services de la DRAAF, directions départementales (DDETSPP et DDPP) et régionales (ARS, DREETS), direction générale de l'alimentation.

SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire souhaité
Connaissance de l'environnement institutionnel ;
Connaissances de la démarche qualité;
Connaissance de l'inspection en abattoirs;
Connaissances scientifiques générales en biologie, microbiologie, sécurité sanitaire de l'alimentation.

SAVOIR-FAIRE :
Sens de l'organisation;
Bonnes qualités relationnelles;
Bonne rédaction;
Animer des réunions et réseaux;
Travailler en mode projet;
Permis B.