Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - So Gusto

Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pizzaiolo ou pizzaiola, vous serez responsable de la préparation de délicieuses pizzas, en veillant à la qualité des ingrédients et à la satisfaction de notre clientèle. Vous travaillerez dans un environnement convivial où votre créativité culinaire sera mise en avant.
Responsabilités
Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas, en respectant les normes de sécurité alimentaire
Élaborer des recettes variées et innovantes pour satisfaire les goûts de notre clientèle
Manipuler les aliments avec soin et respecter les règles d'hygiène en vigueur
Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des temps de cuisson et des techniques appropriées
Participer à l'entretien de la cuisine et au nettoyage des équipements
Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client optimale
Gérer les commandes et veiller à la présentation soignée des plats
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
Une expérience préalable en restauration, idéalement en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire
Des compétences solides en préparation culinaire et en manipulation des aliments
Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
Un sens aigu du service client et une capacité à travailler sous pression
Un esprit d'équipe et une attitude positive
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à une ambiance chaleureuse au sein d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler !

Experience : 2 An(s)

Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.