Conducteur de Machine Production - CDD - Rivesaltes 66 H/F - Boncolac Pâtisserie

Le Groupe Onoré, gourmand et international :

Nous sommes un groupe européen spécialisé dans la production de produits surgelés premium. Nos 4 sociétés Boncolac, MAG'M, Proper Cornish et Cakesmiths réalisent un chiffre d'affaires de 200 M€ et produisent près de 23 000 tonnes de produits chaque année. Notre siège à Toulouse et nos sept sites de production en France et en Angleterre réunissent plus de 1000 collaborateurs passionnés.

Boncolac, notre société Française :

Leaders de la catégorie sur les segments de la pâtisserie surgelée et du traiteur apéritif surgelé, les produits Boncolac sont reconnus par les consommateurs et les chefs de plus de 25 pays comme un gage de qualité, illustration de l'art de la table français ; depuis 1955. Notre mission : créer des moments de partage avec des produits bons, sains et différents. En France, grâce au professionnalisme de nos 500 collaborateurs, nous réalisons un chiffre d'affaires de 100 M€.Votre mission gourmande

Pour venir en renfort de nos équipes sur le site de Rivesaltes, nous recherchons un conducteur de machine production (F/H) pour un CDD de 2 mois, renouvelable selon le pic d'activité

Rattaché au Chef d'équipe, fonctionnant en horaires postés, vous êtes le garant du bon fonctionnement d'une zone sur laquelle vous conduisez un ou des équipements industriels, en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité

Pour cela, vous :
- Appliquez les procédures spécifiques à votre poste en respectant les standards de production établis afin d'établir des préparations de pâtes, garnitures, meringues et/ou nappages.
- Réalisez des tâches simples liées à la préparation et à la mise en forme des produits, ainsi qu'au contrôle et à la manutention des produits.
- Faites preuve de dextérité et précision dans l'utilisation de diverses techniques sur votre poste.
- Signalez tout dysfonctionnement à votre supérieur hiérarchique.
- Effectuez les autocontrôles sur votre poste, surveillez les points critiques et alertez en cas de non-conformité par rapport aux standards.
- Assurez le nettoyage et le rangement de votre espace de travail.
- Réalisez le montage, démontage et nettoyage des équipements industriels et du petit matériel.

Horaires : travail posté en 3x8 ou équipe weekend

Niveau BTS ou CQP Conducteur de ligne ou Expérience au poste 3 ans

Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité, Connaissance des produits alimentaires,

Capacités relationnelles et esprit d'équipe, Rigueur, Réactivité et autonomie, Sens de l'écoute