Serveur H/F - Hôtel Mercure Paris-Ouest/Saint-Germain

Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Serveur / Serveuse pour l'hôtel 4 étoiles Mercure St Germain en Laye.

L'hôtel s'inscrit et s'engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l'environnement.Plus d'information sur notre site internet.
- Restaurant ouvert les soirs uniquement, du Lundi au Vendredi.
- Horaires continues;
- Coupure possible uniquement si séminaire midi, prévu en amont et en cas de nécessité;
- 1 Week-end de repos par mois minimum tournant avec les collègues;
- 2 jours de repos continus par semaine
- Carte Accor
- Tarifs préférentiels hôtels Réseau Atypio (collaborateurs CDI)

En tant que Serveur / Serveuse, vos missions principales consistent à :
- Accueillir les clients avec courtoisie et les guider tout au long de leur expérience au sein de notre établissement.
- Prendre les commandes des clients de manière précise et efficace, en répondant à leurs besoins et en fournissant des recommandations appropriées.
- Servir les boissons et les plats avec professionnalisme, en suivant les normes de service établies.
- Veiller à ce que les tables soient préparées de manière propre et attrayante avant l'arrivée des clients.
- Assurer un suivi attentif des besoins des clients pendant leur repas et répondre rapidement à leurs demandes supplémentaires.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une coordination fluide entre la prise de commandes et la préparation des plats.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Maintenir une connaissance approfondie du menu, y compris les ingrédients, les allergies alimentaires.
- Gérer les paiements et les transactions avec précision.

Le/La Serveur / Serveuse est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée.

Ce poste requiert : Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi.

Vous êtes diplômé d'une formation en hôtellerie/restauration, vous bénéficiez d'une expérience d'au moins deux ans en qualité de commis de cuisine et vous êtes véhiculé. Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt !

Poste à promouvoir en CDI, dès que possible.

Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l'objet d'une discrimination.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.