Chef de Partie H/F - Club Agathos

La fraicheur, la sourire, la tranquillité, la simplicité, un cadre agréable, une cuisine raffinée pour des saveurs exquises;POSTE NON LOGÉ * CONTRAT CDD / SAISONNIER 5 MOIS*
Nous recherchons un Chef de Partie H/F pour la saison, dès maintenant jusqu'au 30 septembre pour notre restaurant situé à AGAY sur la plage de La Baumette.
Nous proposons une cuisine raffinée, méditerranéenne, spécialisée dans le poisson...
Nous recherchons un Chef de partie créatif, rigoureux, dynamique, autonome, aimant le travail en équipe.
Le Chef de partie sera chargé de la mise en place, assurera le service, le nettoyage mais aussi la réception de marchandise et travaillera sous les directives du Chef.

Experience : 12 Mois

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.