
Manager Rayon Patisserie Viennoiserie H/F - Mercato de l'emploi.
- Redon - 35
- CDI
- Mercato de l'emploi.
Les missions du poste
A propos de notre client :
C'est un lieu où la tradition pâtissière rencontre le charme de la région du Pays de Redon. Situé à proximité des rivières et canaux, le magasin est une véritable destination pour les gourmands et les amateurs de bonnes choses.Votre mission : Sous la responsabilité du Manager du rayon Pâtisserie/Viennoiserie, vous serez acteur clé de la production et de l'animation quotidienne.
Voici un aperçu de vos futures responsabilités :
- Réaliser les pâtisseries et viennoiseries maison dans le respect des recettes et de la saisonnalité.
- Apporter votre créativité pour enrichir l'offre selon les événements et les envies locales.
- Veiller à l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer activement avec l'équipe pour fluidifier l'organisation, garantir la qualité et optimiser la production.
Le profil recherché
Le profil recherché :
- Vous êtes pâtissier(ère) de métier, avec une première expérience réussie en grande distribution ou en pâtisserie artisanale.
- Vous aimez le travail bien fait, vous êtes rigoureux(se), organisé(e), et passionné(e) par votre métier.
- Vous appréciez le travail en équipe et avez envie de participer à une belle aventure collective.
Ce que nous vous proposons :
- Un CDI dans un environnement de travail bienveillant et structuré.
- Un 13e mois, intéressement et participation, mutuelle d'entreprise, avantages CSE.
- Un rayon vivant, reconnu et plein de potentiel à valoriser avec votre talent.
Ref : rlr7xb3daj