
Boucher - Bouchère Qualifié H/F - MEVLANA Supermarché
- Salon-de-Provence - 13
- CDI
- MEVLANA Supermarché
Les missions du poste
Mevlana Market Supermarché Salon de Provence
Cherche boucher/ bouchère qualifié avec expérience exigée pour sa boucherie.
Poste en CDI.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de ficelage des viandes, Techniques d'embossage de viande, Découper, désosser, parer de la viande, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Définir des besoins en approvisionnement, Prendre une commande client, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Transmettre une technique, un savoir-faire, Trier des pièces de viande
Langues : Français exigé, Turc souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autres intermédiaires du commerce en produits divers
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.