Pâtissier·ère en Apprentissage H/F - B And d

Vous préparez et réalisez des produits de pâtisserie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Vous effectuez la vente de produits de pâtisserie, viennoiserie.

Vous êtes en alternance 1 semaine par mois au CFA de Saint Saulve ou Caudry en fonction de votre lieu d'habitation.

Vous passerez le CAP Pâtissier/ère

Pour postuler, vous devez vous présenter directement à la boulangerie le matin et demander à rencontrer Mr Barelle.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie