
Commis - Commise de Cuisine H/F - Pôle Emploi
- Paris 19e - 75
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Commis de cuisine en restauration rapide (H/F) en CDI
Nous recherchons notre commis(se) de cuisine pour compléter notre équipe, le restaurant est ouvert du lundi au dimanche, vos missions seront les suivantes :
- Préparation des ingrédients (mise en place) : Éplucher, laver, couper les légumes, Préparer les viandes
- Entretien de la cuisine
- Nettoyer les plans de travail, ustensiles et équipements
- Respecter les normes d'hygiène (HACCP)
- Ranger les denrées alimentaires dans le respect des règles de conservation
Votre profil :
- Bonne résistance au stress et à la fatigue
- Rapidité d'exécution et rigueur
- Sens de l'organisation et du travail en équipe
Lieu : Paris 19e
CDI : 39h
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.