Cuisinier - Cuisinière H/F - la Mere Champlain
- Cancale - 35
- CDI
- la Mere Champlain
Les missions du poste
Restaurant de cuisine traditionnelle (viandes, poissons et fruits de mer) "La Mère ChamplainNous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière (H/F) pour renforcer notre équipe.
Vous êtes polyvalent(e) aux entrées, plats chauds et desserts.
Vous serez en charge de faire :
- La mise en place de la cuisine
- La préparation, la cuisson (si besoin), le dressage et l'envoi des plats
- Vous maitrisez les postes chauds et froids.
Ce poste est à pourvoir de suite.
Vous travaillez de 9h30 à 15h et de 19h à 22h.
Vous avez 2 jours de repos consécutifs fixes par semaine (à voir avec l'employeur)
Les horaires sont encadrés par une pointeuse.
Possibilité de logement
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle