
Cuisiniére H/F - NAAN
- Villeurbanne - 69
- CDI
- NAAN
Les missions du poste
Le ou la cuisinière sera responsable :
- De la préparation,
- De la cuisson
- De la présentation des plats selon les normes et les standards de l'établissement.
Cette personne veille à maintenir un environnement de travail propre et organisé, et respecte les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
Experience : 2 Mois
Compétences : Dresser des plats pour le service, Assurer la propreté de la zone de travail, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.