Un·e Agent·e Volant d'Entretien et de Restauration H/F - Mairie

Sous l'autorité du responsable secteur écoles, l'agent de restauration scolaire et entretien multi-sites (12
sites) est chargé(e) :
- Missions entretien :
Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux scolaires en respectant méthodiquement le planning
de travail
Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition
Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de
nettoyage
Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité
Commander et réceptionner les produits d'entretien
- Missions restauration :
Assurer les commandes de repas sur l'application intranet du prestataire de restauration
Contrôler les repas livrés
Mettre en place les couverts
Préparer les entrées et les desserts
Remettre à température
Contrôler la prise de température (suivi et mention des contrôles sur un registre)
Assurer le service, le lavage de la vaisselle et remettre en état les locaux de restauration
VOS ATOUTS ET COMPETENCES :
Grande capacité d'adaptation compte tenu des changements de sites (situations de travail)
Rythmes d'activité variable en fonction des besoins de remplacements à assurer
Sens de l'organisation et méthodologie du travail de nettoyage
Connaissance de la réglementation de la méthode HACCP
Capacité à intervenir de manière adaptée auprès des enfants
Sens des responsabilités au regard des régimes alimentaires des enfants
Connaissances des propriétés, des précautions d'emploi et de stockage des différents produits
de nettoyage
Savoir gérer son temps de travail
Capacité à travailler en autonomie mais aussi être capable de s'intégrer dans une équipe
Capacité à rendre compte de tout dysfonctionnement
Bonne constitution physique (escaliers, manutention du matériel de nettoyage)

AVANTAGES ET CONDITIONS DU POSTE :
Planning de travail adapté au temps de présence en poste dans les écoles (présence sur site sur
le temps du midi) - annualisation du temps de travail
Congés annuels sur vacances scolaires
Rémunération statutaire
RIFSEEP
Prime annuelle
Titres restaurants
Participation mutuelle (si labellisée)
Groupement Actions Sociales (si adhésion individuelle)
Participation à la prévoyance
Forfait mobilité durable

Experience : 1 An(s)

Compétences : Types de sandwichs, Préparer des plats culinaires, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, méthode HACCP

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Administration publique générale