
Commis - Commise de Cuisine H/F - Caisse Autonome Nationale Securite Socia
- Montceau-les-Mines - 71
- CDD
- Caisse Autonome Nationale Securite Socia
Les missions du poste
Filieris est un groupe de santé proposant une offre de soins diversifiée : centres de santé, services d aide et de soins à domicile, établissements et services sanitaires et médico sociaux. Issues du régime de protection sociale des mines, les structures Filieris sont ouvertes à toute la population, quel que soit le régime de sécurité sociale du patient. L'organisation Filieris s'appuie sur un siège social basé à Paris (CANSSM) et trois directions régionales (Nord, Est, Sud)L'EHPAD Germaine Tillion recrute sous CDD, temps plein, (renouvellement possible) un(e) commis/commise de cuisine.
Le ou la commis de cuisine participera à l'élaboration et à la présentation des plats, assurera l'entretien de la vaisselle, des matériels et des locaux.
Il veillera à appliquer les procédures en matière d'hygiène ainsi que les normes de sécurité
Le profil recherché
Experience : 1 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles :
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.