Un·e Agent·e d'Entretien et de Restauration Volant·e - Saumur H/F - Fonction publique Territoriale
- Saumur - 49
- Fonctionnaire
- Fonction publique Territoriale
Les missions du poste
La ville de Saumur recrute pour sa Direction des Services aux Familles
Service Éducation
Un.e agent.e d'entretien et de restauration - Agent.e volant.e assurant les remplacements
Poste à temps non complet 28/35ème à pourvoir à partir du 25 août 2025
Cadre d'emploi des adjoints techniques territoriaux titulaires
CDD 1 an renouvelable - Article de recrutement L.332-14
Poste ouvert aux candidats reconnus travailleurs handicapés
VOS MISSIONS :
Sous l'autorité du responsable secteur écoles, l'agent de restauration scolaire et entretien multi-sites (12 sites) est chargé(e) :
- Missions entretien :
? Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux scolaires en respectant méthodiquement le planning de travail
? Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition
? Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de nettoyage
? Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité
? Commander et réceptionner les produits d'entretien
- Missions restauration :
? Assurer les commandes de repas sur l'application intranet du prestataire de restauration
? Contrôler les repas livrés
? Mettre en place les couverts
? Préparer les entrées et les desserts
? Remettre à température
? Contrôler la prise de température (suivi et mention des contrôles sur un registre)
? Assurer le service, le lavage de la vaisselle et remettre en état les locaux de restauration
Le profil recherché
VOS ATOUTS ET COMPETENCES :
? Grande capacité d'adaptation compte tenu des changements de sites (situations de travail)
? Rythmes d'activité variable en fonction des besoins de remplacements à assurer
? Sens de l'organisation et méthodologie du travail de nettoyage
? Connaissance de la réglementation de la méthode HACCP
? Capacité à intervenir de manière adaptée auprès des enfants
? Sens des responsabilités au regard des régimes alimentaires des enfants
? Connaissances des propriétés, des précautions d'emploi et de stockage des différents produits de nettoyage
? Savoir gérer son temps de travail
? Capacité à travailler en autonomie mais aussi être capable de s'intégrer dans une équipe
? Capacité à rendre compte de tout dysfonctionnement
? Bonne constitution physique (escaliers, manutention du matériel de nettoyage)
? Mobilité : permis B