Apprenti·e Cuisinier·e H/F - Mairie

LA VILLE DE LA CHAPELLE-SUR-ERDRE
(+ 20 000 habitants - membre de Nantes Métropole)

Recrute

UNE-E APPRENTI-E CUISINIER-E
(niveau de diplôme CAP)

En qualité d'apprenti-e au sein de la cuisine centrale d'une école de la Ville, vous apprendrez les techniques de base de la cuisine classique.

Vos missions :

- Mettre en place des ingrédients (réceptionner, éplucher, couper...)
- Participer à l' élaboration des préparations froides
- Participer à la cuisson (apprendre les techniques de cuisson)
- Participer à la distribution des repas aux convives
- Participer à l'entretien des locaux, à la plonge batterie et vaisselle
- Respecter les règles d'hygiène

Spécificités du poste :
- Temps de travail : 35h hebdomadaires
- Manutention de charges lourdes

Vos atouts et compétences :

- Vous préparez un CAP cuisine
- Vous faites preuve de rigueur et d'organisation
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous possédez un bon relationnel

Merci d'adresser lettre de candidature et CV par mail à l'attention de Mr le Maire sous ref 2025-25 à ****@****.**
Date limite de candidature le 8 juin 2025

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Administration publique générale