Second - Seconde de Cuisine H/F - Hyde Park

Vos missions seront :
- Gérer un ou deux commis de cuisine
- Ainsi que la plonge.
- Intervenir sur la partie chaude et froide.

2,5 jours de congés consécutifs par semaine, établissement ouvert 6 jours sur 7, avec services midi et soir (fermeture lundi)
Poste évolutif. Heures supplémentaires probables.
Salaire 2200 Euros nets mensuels, à négocier selon expérience.

Experience : 2 An(s) - comme second cuisine/chef partie

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Entretenir un outil ou matériel, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer des ustensiles de cuisine, Mettre en marche des équipements de cuisine, Aménager un poste et les conditions de travail, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle