Recrutement Edeis Exploitation du Train de la Mure

Commis - Commise de Cuisine H/F - Edeis Exploitation du Train de la Mure

  • La Mure - 38
  • CDD
  • Edeis Exploitation du Train de la Mure
Publié le 22 mai 2025
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Les missions du poste

Le Petit Train de la Mure, une exploitation EDEIS CONCESSIONS
Edeis est un acteur majeur dans le secteur de l ingénierie et de la gestion d infrastructures. Grâce à sa vision innovante et durable, le groupe accompagne ses clients pour la réalisation et l exploitation de leurs opérations de développement, d aménagement et de valorisation des espaces et des territoires.Pour la saison 2025, Le Petit Train de La Mure recherche un commis/se de cuisine le WEEK-END pour le restaurant Le Panoramique

Vous devez pouvoir assister les responsables sur les postes :
- Bar
- Plonge
- Cuisine
- Encaissement

Responsabilités Principales :
o Être polyvalent et capable d'aider dans différents postes.
o Ménage
o Débarrassage des tables ; plonge
o Encaissement : Utilisation de la caisse enregistreuse,
o Aide au bar
o Mise en place de la salle ; Service en salle
o Travail en équipe et communication avec les autres membres du personnel.

Si vous pensez posséder ces compétences, alors n'hésitez pas à postuler dès aujourd'hui :

- Dynamique : avoir une bonne condition physique (Marche d'approche pour accéder au restaurant environ 900m)
- Polyvalent
- Motivé
- Travailler en équipe
- Organisé
- Capacité d'adaptation

Votre Contrat :
- CDD extra weekend puis CDD saisonnier en juillet et aout
- Horaires variables les week-ends et jours fériés, selon planning.
- Tickets restaurants

Prise de poste en gare de La Mure ou de La Motte les Bains
Poste non logé
Une première expérience en restauration est demandée

Le profil recherché

Experience : 3 Mois - une première expérience demandée

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

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