Maître d'Hôtel - Magasinier - Département du Val-De-Marne H/F - Fonction publique Territoriale

Venez faire vivre le service public !

Le Département du Val-de-Marne recherche son
MAITRE D'HÔTEL -MAGASINIER F/H
DIRECTION DE LA LOGISTIQUE

Catégorie C
La direction de la Logistique est l'une des 4 directions qui composent le pôle « Energies, Patrimoine et Déplacements » avec la DVM (direction de la Voirie et des Mobilités), la DB (direction des Bâtiments), et la Délégation PCA-Gestion de crise.
La direction de la Logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au sein de la collectivité en mobilisant l'ensemble de ses moyens logistiques. Au plus près des besoins des usagers et des directions partenaires, elle développe son ingénierie à travers 5 grands domaines d'activité : la restauration, l'événementiel, les moyens généraux, l'administratif et le financier et le parc automobile.
L'Intendance organise et gère toutes les réceptions et prestations, les sonorisations et projections vidéo, et le suivi de l'utilisation des salles de réunion de l'Hôtel du Département.
La Régie des Fêtes a en charge l'installation de matériels (tentes, structures et chapiteaux, éclairages, groupes électrogènes, chauffages etc.) liés aux manifestations départementales. Elle assure les contrôles de sécurité sur le plan matériel et humain ainsi que la livraison et l'installation de salles et expositions.
Le Secteur Projets Evénementiels est composé de trois chargés d'événementiel qui assurent le pilotage et la contractualisation des manifestations.

Sous la responsabilité de la responsable du secteur Intendance, le maitre d'hôtel - magasinier gère et installe les prestations petits déjeuner, cocktails, etc., accueille les convives et assure la gestion des stocks (sorties journalières, inventaires réguliers, conformités des livraisons, etc.). Il gère le pool de véhicules du secteur (carnets de bord, entretien, etc.).

Exigée : BEB, CAP ou autre qualification équivalente