Pizzaiolo - Commis de Cuisine H/F - Mercato de l'emploi.

Intégré au coeur d'un site exceptionnel, à seulement 10 minutes de Monaco, ce club sportif de renom conjugue sport, détente et plaisirs culinaires. Il propose à ses membres des installations modernes (courts de tennis et de padel, salle de fitness, club-house, restaurant) et accueille tout au long de l'année compétitions, tournois, événements privés et séminaires.Dans le cadre d'une création de poste, vous rejoignez une équipe dynamique et bienveillante. Vous participez activement à la mise en place d'une nouvelle offre culinaire, centrée sur la qualité et la convivialité.

- Préparer une pâte à pizza et maîtriser sa cuisson

- Élaborer les garnitures avec soin et créativité

- Participer à la gestion des stocks et des commandes

- Veiller à la qualité, la fraîcheur des produits et au respect des normes d'hygiène

- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide

- Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats (hors pizza)

- Contribuer à l'élaboration et à l'évolution de la carte

Formation ou expérience minimum d'une année en tant que pizzaiolo

Maîtrise des techniques de fabrication de la pâte et de cuisson

Polyvalence, autonomie et rigueur

Esprit d'équipe, réactivité et sens de l'organisation

Intérêt pour le milieu sportif et la convivialité du club

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