Pâtissier - Pâtissière H/F - Pôle Emploi

À propos du poste
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que responsable de la pâtisserie, vous aurez l'opportunité de créer des desserts raffinés et innovants tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Vous assurerez l'envoi des desserts aux services du midi et du soir.

Responsabilités

Concevoir et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
Superviser la préparation des aliments et assurer la qualité des produits finis
Gérer l'approvisionnement en matières premières et contrôler leur stockage
Collaborer avec le service client pour répondre aux demandes spécifiques et personnaliser les commandes
Envoyer les desserts lors des services
Profil recherché

Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente dans un poste similaire
Maîtrise des techniques de pâtisserie et de préparation culinaire
Capacité à travailler sous pression
Créativité, rigueur et souci du détail dans le travail
Si vous êtes motivé(e) par l'idée de partager votre passion pour la pâtisserie au sein d'une équipe engagée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Experience : 2 An(s)

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.