Cuisinier - Cuisinière H/F - le Jasmin

Vous préparez de la cuisine vietnamienne : nems, boeuf saté, banh-cuon farcis viande, champignons, canard laqué.
Jours de repos : lundi, mardi.
Horaires en coupure.
Poste à pourvoir début juillet.
CDD renouvelable
Poste non logé

Experience : 1 An(s) - en cuisine vietnamienne

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Superviser la préparation des produits culinaires, Lutter contre le gaspillage alimentaire, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, Assurer la propreté de la zone de travail, Expliquer et faire respecter les règles et procédures

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.