Chef de Rang H/F - La Canopée

Présentation de notre société :

La Canopée est un restaurant bistronomique situés à Carnac, restaurant familial reposant face à la plage afin de faire profiter nos clients de la vue sur le Golfe du Morbihan.

Notre restaurant bistronomique avec un côté écailler, permettant de savourer de la cuisine traditionnelle améliorée et/ou de beaux plateaux de fruits de mer en salle ou en terrasse tout en profitant de la vue mer.

Descriptif de l'offre :

Notre restaurant basé à Carnac recherche son/sa chef/cheffe de rang pour un CDI. Poste à pourvoir dès que possible.

Missions principales :

- Accueil et accompagnement de la clientèle
- Service en salle
- Nettoyage des locaux et du matériel
- Vérification de la vaisselle et des couverts
- Dressage, débarrassage et nettoyage des tables

Qualités et compétences nécessaires :

- Être motivé et déterminé
- Être souriant, aimable et convivial

Ce que nous offrons :

- Chacun de nos salariés participe au moins à une formation continue

- Nous offrons des opportunités de développement professionnel

- Nous prenons en charge, une partie, de votre repas pris sur le temps de travail

- Vous intégrez une entreprise dotée d'une ambiance de travail unique et dynamique

- Une direction à l'écoute de son personnel

- Les petits plus : l'équipe est organisée de manière que chacun puisse prendre des congés en fonction des besoins de chacun.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.