Chef de Partie H/F - Gerinter

Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recrutons pour l'un de nos clients dans le secteur de la restauration un(e) Chef de Partie passionné(e) et rigoureux(se).

Vos missions :
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Avoir une bonne notion de pâtisserie serait un plus
- Commencer à être responsable d'une partie des approvisionnements

Ce que nous vous offrons :

Un salaire attractif (à partir de 15€ BRUT par heure)+ 10% d'indemnités de fin de mission et 10% de congés payés
Prise en charge mutuelle pour votre bien-être
Accès aux aides du FASTT (Fonds d'Action Sociale du Travail Temporaire) : logement, mobilité, garde d'enfants, accès à des micro-crédits...

Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant !

Cette description vous correspond ? N'hésitez plus et postulez vite !
Ou bien venez nous rencontrer au 1 avenue Jean-Jaurès, 35400 SAINT-MALO / **.**.**.**.**

Formation en cuisine type CAP / BEP / Bac Pro
Expérience réussie sur un poste similaire (idéalement 2 ans minimum)
Maîtrise des techniques culinaires et sens de l'organisation
Rapidité, rigueur, esprit d'équipe et réactivité sont essentiels