Boulanger - Boulangère H/F - Sas Cochelin-Berchotteau

Description du poste :

La Boulangerie Pâton, créée en 2022, regroupe un magasin/labo boulanger Quai Valin et une boutique rue St-Yon à La Rochelle ainsi qu'un labo de production à Aytré.

Composée d'une équipe passionnée à la recherche du bon et du moderne, la Boulangerie Pâton est spécialisée dans le pain au levain naturel. La gamme boulangère est variée et elle est fabriquée à base de farines biologiques ou labélisées. 100% des produits sont fait maison.

Profil recherché :

Vous justifiez d'expérience(s) réussie(s) dans la planification en entreprise artisanale
Vous apportez de l'intérêt au détail : votre travail est régulier, appliqué et vous prenez soin de vos matières premières

En situation :

Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique tous passionnés par leur métier.
Vous maîtrisez le poste de pétrissage, de façonnage et de cuisson

Poste à pourvoir IMMÉDIATEMENT

Merci de vous présenter en boutique muni de votre CV OU de nous les transmettre par mail : ****@****.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : selon profil

Formation :

CAP / BEP (Requis)

Lieu du poste : 57 quai Valin, 17000 La Rochelle

Experience : 12 Mois

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.