Assistant Manager Restauration H/F - DAWAI

Le DAWAI est un restaurant africain au coeur de la ville de Poissy, il vous transporte au coeur d'un voyage culinaire à l'Ouest africain dans une ambiance conviviale et familiale.

En tant qu'assistant de manager, vous êtes notre contact principal avec nos clients.

Vos missions seront les suivantes :

- Assister le manager dans toutes les tâches et la gestion quotidienne de l'établissement.

- Veiller au respect des règles et normes d'hygiènes.

- Garantir un service de qualité et une expérience client exceptionnelle.

- Participer à la gestion des stocks et d'approvisionnements.

- L'encadrement de l'équipe.

Il s'agit d'un emploi à temps plein 35h, du mardi au dimanche.
Vous devez impérativement être disponible les week-ends et pouvoir travailler en soirée.

Avantages : prise en charge de votre titre de transport, repas offert, mutuelle

Experience : Débutant accepté

Compétences : Gestion des plaintes clients, Gestion des relations clientèle, Gestion des urgences, Planification des tâches et gestion des priorités, Assurer le suivi de la satisfaction clients, Assurer une communication efficace entre les équipes, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Créer, organiser ou coordonner un évènement, Définir des besoins en approvisionnement, Développer et fidéliser la relation client, Favoriser un environnement de travail positif, Gérer les retours des clients pour améliorer les services, Maintenir un haut niveau de service client, Piloter une activité, Réaliser les ouvertures et fermetures du site, Surveiller les stocks et passer des commandes, Veiller au respect des normes d'hygiène

Langues : Anglais souhaité, Français souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.