
Serveur en Restauration le Midi H/F - la Brasserie
- Aubière - 63
- CDI
- la Brasserie
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) serveur(se), pour une brasserie ouverte uniquement le midi du lundi au vendredi.
Horaires de travail du lundi au vendredi : 12h00 - 14h00 au minimum
Le nombre d'heures de travail peut être amené à évoluer.
Repas offert à prendre sur place.
Formation possible, vous êtes disponible immédiatement.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de service à l'assiette, Carte des vins, Techniques de service à l'anglaise, Techniques de service à la française, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception, Présenter et valoriser un produit ou un service, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.