
Cuisinier - Cuisinière H/F - Proman
- Clermont-Ferrand - 63
- Intérim
- Proman
Les missions du poste
PROMAN INDUSTRIE recherche un Cuisinier / une Cuisinière (H/F), pour un restaurant collectif.
Vous préparez les repas (entrées, plats, desserts)
Vous veillez à la qualité des plats, au respect des normes de présentation et de cuisson.
Vous assurez la gestion des stocks et participez aux commandes en collaboration avec le chef de cuisine.
Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.
Vous collaborez avec l équipe de cuisine pour garantir une fluidité dans le service.
Vous devez êtes force de proposition pour la mise en place de nouvelles recettes.
Travail en journée, 7h 15h, pas de travail le week-end.
Profil recherché :
Vous êtes titulaire d'un BEP/CAP cuisine ou équivalent avec une expérience de 2 ans minimum en restauration traditionnelle et/ou collective
Vous maitrisez les techniques culinaires et les normes HACCP.
Vous avez le sens de l'organisation, une autonomie avérée et une capacité a travailler en équipe.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire