Cuisinier H/F - Belambra Clubs

Nous cherchons un pâtissier H/F pour la saison au sein de notre site d'hébergements touristique :

Missions :
- Préparer, confectionner et dresser les plats selon les recettes définies.
- Assurer la mise en place avant les services ainsi que le nettoyage après ceux-ci.
- Participer à la création de nouvelles recettes et menus.
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits utilisés.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à la gestion des stocks et effectuer les commandes nécessaires.

Experience : 3 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée