Chef de Cuisine H/F - Atout

Chez Atout Intérim nous sommes sans cesse à la recherche de nouveaux talents. Dans tous les secteurs d'activités tels que la restauration, le BTP, Industrie, Transport, Logistique, Tertiaire...

Il ne manque que vous, alors nous vous attendons.

Nous sommes à la recherche d'un CHEF DE CUISINE H/F pour notre client au coeur de la ville d'Aix Les Bains.

Idéalement situé au coeur des Alpes, au bord des rives du Lac du Bourget l'établissement propose un environnement propice à la détente et aux loisirs.CDI

Lieu AIX LES BAINS

- Horaires : 39h hebdo (9h - 14h) // (18h - 22h)

- 2 jours de repos consécutifs et tournants (reste flexibles occasionnellement)

- Avantage en nature : repas sur place

- Après 1 an d'ancienneté : équivalent d'un 13ème mois, prime d'assiduité, prime de résultat

Nombre de Couvert :

Une vingtaine le midi

Soir entre 90 et 100

- Maîtrise des techniques culinaires : bonne connaissance des bases de la cuisine, préparation, cuisson et dressage des plats.

- Sens de l'organisation : capacité à gérer efficacement son poste, à anticiper les besoins et à respecter les délais.

- Créativité : aptitude à proposer des recettes originales tout en respectant les standards de la carte.

- Respect des normes d'hygiène et de sécurité : connaissance et application stricte des règles HACCP.

- Capacité à travailler en équipe : esprit de collaboration avec les autres membres de la brigade et les services annexes.

- Endurance physique : capacité à travailler debout pendant plusieurs heures dans un environnement souvent exigeant.

- Gestion du stress : savoir rester calme et efficace en période de forte affluence.

Ref : q1bqz1hm80