Agent Polyvalent de Restauration H/F - Pôle Emploi

L'agent polyvalent de restauration est placé sous l'autorité directe du Gérant il doit :
En fonction principale assurer l'accueil, la gestion d'un terminal de point de vente, le service au bar et la mise en
place des salles de restauration pour le service.
Assurer la préparation des repas pour un service en chaîne, à l'assiette ou en buffet dans le cadre de prestations
particulières.
une polyvalence dans les activités est demandée en production ainsi qu'en service, et une bonne connaissance des normes HACCP.
horaires de travail : 7h30-16h30 du lundi au vendredi

Experience : Débutant accepté

Compétences : Types de sandwichs, Fiches techniques de cuisine, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Défense

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.