Aide Cuisinier H/F - PROMAN

Notre agence recrute pour son client LOSTE TRADI FRANCE UN AIDE CUISINE H/F.

Loste tradi-France est spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits frais de haut de gamme en charcuterie cuite et sèche ainsi qu'un produits traiteurs, salades, plats cuisinés et desserts.L'entreprise est leader sur son marché et son savoir faire est plébiscité par des clients fidèles, artisans, commerçants et professionnels des métiers de bouche.Vos missions seront :
- Suivre les priorités selon l'ordonnancement prévu ou les demandes urgentes des ateliers de production
- Contrôler et monter les outils de travail avant le démarrage (précision des balances, intégrité des matériels)
- S'approvisionner en matières premières auprès des ateliers amont et les regrouper par recette en suivant le planning de fabrication
- Assurer la fabrication des sauces ou des salades
- Assurer la fabrication des produits semis finis (jardinière de légumes, vinaigrette, roux)
- Mettre à disposition des ateliers les préparations réalisées
- Assurer la traçabilité des matières premières
- Identifier, corriger et/ou remonter les anomalies au responsable si nécessaire
- Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste de travail

Vous appréciez le travail d'équipe et acceptez de travailler dans un environnement froid (de 0° à 15°c) - Horaire variables en équipe de matin, journée ou soir - POSTULEZ

Poste avec port de charges

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Débutant(e) bienvenu(e)

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.