
Cuisinier - Cuisinière H/F - P'tit Fleur Fane
- Saint-Denis - 93
- CDI
- P'tit Fleur Fane
Les missions du poste
Ouverture prochaine de notre établissement au coeur de Saint-Denis.
Rejoignez à un univers dédié à la bistronomie.
Vous serez en charge de :
Préparer et cuisiner des plats
Assurer la qualité et la présentation des plats
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences), Assurer la propreté de la zone de travail, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.