
Cuisinier - Cuisinière Chaud H/F - RODI
- Narbonne - 11
- CDI
- RODI
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant de centre-ville, vous évoluerez en cuisine sous la responsabilité du chef de cuisine avec 2 autres personnes.
Vous aurez en charge le chaud principalement (préparation et cuisson des viandes et poissons, préparation des services, dressage des assiettes), Entretien du matériel et de l'espace de travail.
HACCP bienvenu.
Vous travaillerez le soir jeudi vendredi et samedi ainsi que toute la journée le dimanche.
80 couverts par service en moyenne.
Repas pris en équipe.
Cuisine traditionnelle, bistrot.
Prise de poste immédiate.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons