Chef - Cheffe de Rang H/F - Brasserie Saint Vincent
- Vannes - 56
- CDI
- Brasserie Saint Vincent
Les missions du poste
TRAVAIL EN CONTINU PAS DE COUPURE
2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS
PRIME SUR RESULTAT (NATIXIS)
DISPONIBLE DE SUITE
OUVERT 7/7 DE 7H A MINUIT
BRASSERIE SAINT VINCENT SUR LE PORT DE VANNES
GRANDE TERRASSE DE 200 COUVERTS ET 140 COUVERTS EN SALLE
plusieurs postes à pourvoir
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.