Chef de Partie H/F - Pôle Emploi

Nous recrutons : Chef de Partie - Restaurant de Plage

Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(se) et envie de travailler dans un cadre de rêve, en bord de mer ?
Rejoins notre brigade au sein de notre restaurant de plage où qualité, fraîcheur et esprit d'équipe sont au coeur de notre service !

Lieu : Restaurant Playa Chica
Contrat : (CDD Saisonnier) - Temps plein
Disponibilité : Immédiate

Vos missions :
- Gérer de manière autonome votre poste (chaud, froid, ou autre selon expérience)
- Participer à l'élaboration et à l'envoi des plats pendant le service
- Garantir la qualité, les cuissons et les présentations
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Travailler en collaboration avec le Chef et le reste de la brigade

Profil recherché :
- Expérience confirmée sur un poste similaire
- Bonne maîtrise technique, rigueur et esprit d'initiative
- Sens de l'organisation et réactivité en service
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Goût du travail bien fait et esprit d'équipe

Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail exceptionnel, les pieds dans le sable
- Une équipe soudée, bienveillante et professionnelle
- Repas fournis, rémunération attractive selon expérience + avantages

Envoie ton CV à ****@****.** pour intégrer une aventure culinaire ensoleillée !

Experience : 2 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.