Professeur de Cuisine H/F - Jules Catoire Audition Parole Communic

Nous recherchons pour le CEJS Un(e) Professeur(e) de Cuisine
Contrat à Durée Déterminée
0.5 ETP

Poste à pourvoir à compter du 29 Août 2025

Le CEJS accompagne des jeunes sourds ou malentendants de 3 à 20 ans dans leur parcours scolaire, d'insertion socio-professionnelle, thérapeutique et rééducatif. L'Association Jules Catoire gère plusieurs établissements médico-sociaux dans le Pas de Calais (SESSAD, SSEFS, DITEP, SAFEP)

Sous l'autorité du Directeur des Enseignements et dans le cadre d'une équipe coordonnée par un chef de service, vous aurez à assurer l'accompagnement pédagogique de jeunes présentant une déficience auditive.
Vous aurez à assurer la responsabilité pédagogique de classes de jeunes sourds, dans le cadre de l'enseignement professionnel relatif aux formations des métiers de l'hôtellerie et de la restauration (CAP et Bac Pro). Cet enseignement devra être en adéquation avec les consignes officielles, les programmes d'enseignement nationaux et les Référentiels métiers. Vous serez également amené(e) à encadrer des groupes de SPAD (Section Professionnelle ADaptée) pour des activités relatives aux mêmes compétences professionnelles.
Votre intervention s'inscrira en cohérence avec le Projet Personnalisé d'Accompagnement de chaque enfant, construit avec l'ensemble de l'équipe pluridisciplinaire.

Diplôme métier de niveau IV minimum en lien avec les formations visées.
Expérience du secteur médico-social souhaitée.
Connaissance de la surdité et des outils de communication adaptés souhaitée.
Salaire selon CCN 66.

Experience : 12 Mois

Compétences : Définir la progression pédagogique, Enseigner les savoirs professionnels et les techniques, Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience, Proposer des travaux et des exercices pratiques, Renseigner des supports d'évaluation scolaire

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour enfants handicapés

Liste des qualités professionnelles :
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.