
Commis - Commise de Cuisine H/F - Restaff
- Nantes - 44
- Alternance
- Restaff
Les missions du poste
Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l'hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés.
Avec Restaff, trouvez des opportunités qui valorisent votre expérience et vos ambitions.Le restaurant traditionnel à Nantes accueille le midi et le soir, pour toutes occasions en petit comité ou en groupe. Idéalement situé le restaurant est également tout proche du parc des expositions et du stade de la Beaujoire !
Les missions :
Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats. Suivre les normes de sécurité alimentaire et les réglementations. Assister dans la préparation et la présentation des plats. Collaborer avec d'autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer un environnement de travail harmonieux.
Nous recherchons avant tout une personne passionné par le métier, ponctuel, ayant envie d'apprendre, ayant envie d'être formé dans de bonne conditions par un chef ayant plus de 30 ans d'expérience qui est très formateur, avec une cuisine a base de produits frais et une cuisine traditionnelle
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'oeuvre
Liste des qualités professionnelles :
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.