Chef de Partie Froid Pâtissier H/F - Creolia Gestion

Vos missions
- Préparer et dresser les plats de sa partie froide conformément aux fiches techniques
- Prendre en compte les demandes particulières des clients
- Veiller à la présentation et à la qualité des plats servis
- Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Maintenir son espace de travail propre et rangé
- Créer si besoin de nouveaux desserts
- Encadre les apprentis dans sa partie

Experience : 3 An(s) - MEME POSTE

Compétences : Organisé,Créatif,Rigoureux

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire