Cuisinier - Cuisinière H/F - Pôle Emploi

En tant que Cuisinier / Cuisinière en Alternance, votre rôle sera très diversifié et impliquera de participer à différentes tâches au sein de l'entreprise, vous permettant ainsi d'acquérir une expérience précieuse.

Responsabilités :
- Élaborer les plats en suivant les fiches techniques ou les recettes
- Préparer et assembler les ingrédients nécessaires à la réalisation des menus
- Réaliser les cuissons (grillades, sauces, mijotés, etc.)
- Assurer la mise en place avant le service (épluchage, découpe, préparation)
- Veiller à l'approvisionnement et au stockage des matières premières
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer les ustensiles, équipements et espaces de travail après chaque service
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits avant leur utilisation

Profils recherchés :
Vous êtes de nature dynamique avec une capacité d'adaptation et passionné.e par la cuisine : n'hésitez plus ce poste est fait pour vous !

Savoir-être professionnels :
- Sens de l'écoute
- Travailler en équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Autonomie
- Polyvalence
- Réactivité
- Flexibilité
- Créativité

Expérience :
- Débutant.e accepté.e

Poste à pourvoir rapidement, envoyez votre candidature dès maintenant !

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle